„Rund um Wein“

Hier finden Sie Rezepte sowie Informationen rund um Weine, ums Weintrinken und und und....

Michels Rezepte:

  •         Grünkohlpesto (pdf)

  • Zwiebelkuchen mit Michels Fedi (pdf)   -    TIPP von unserer Kundin: noch etwas Milch zum Teig hinzufügen!!!

  • Spargel-Kratzete (pdf)

  • Spargelkartoffel-Salat (pdf)

  • Rotweinkuchen à la Michel mit Weinstein als Backpulver (pdf)

Michel-Infos:

der "Weinstein"

Rivaner = Müller-Thurgau

Probierleitfaden für Weinproben